고구마 효능 고구마 섭취방법 주의사항
고구마는 간단한 요리법으로 즐길 수 있어 일상생활에서 많이 섭취되어 오던 구황작물입니다. 그런데 그런 고구마의 다양한 효능이 알려지면서 최근 친환경 웰빙 식품으로 주목을 받고 있습니다. 오늘은 고구마의 효능과 섭취방법, 섭취 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고구마의 효능 혈관건강 고구마는 폴리페놀이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이 성분은 혈압을 낮추고 혈관을 튼튼하게 강화시켜 주는 효능이 있어 고혈압과 동맥경화, 심근경색등 심뇌혈관질활과 같은 질병을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다. 또한 고구마 껍질속 플라보노이드 성분을 다량으로 함유하고 있는데 이 성분은 혈관을 건강하게 하고 노화를 억제시켜 주며, 암발생예방에 도움을 주므로 가능한 껍질째 먹는 것이 효과적입니다. 항암효과 ..
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2023. 10. 25. 15:23