우리는 함께 자란다

루피니빈은 우리에게는 다소 생소하지만 유럽에서는 당뇨에 좋다고 알려진 식품이에요. 기원전 2천여 년 전부터 이집트와 그리스에서 약용식물로 재배되어 온 고대식물 중 하나입니다. 오늘은 재배 역사가 길고 다양한 분야에 활용되고 있는 루피니빈(당뇨콩)의 효능과 부작용 섭취방법에 대해 알아보도록 할게요. 루피니빈은 완두콩, 강낭통, 작두콩 등과 비교했을 때 단백질 함량이 약 4배가량 높다고 해요. 또한 식이섬유, 무기질, 비타민 등 영양이 풍부해 유럽에서는 하이퍼푸드라고 불리고 있습니다. 루피니빈(당뇨콩) 효능 혈당조절 식이섬유 함량이 높고 당질 함량이 낮을수록 혈당이 천천히 올라가는 데 함유량을 비교해 보았더니 식이섬유는 월등히 높고 당질 함량은 아주 낮은 것을 확인할 수 있었다고 합니다. 혈압조절 루피니빈에..

콘드로이친은 관절 통증관리에 도움이 된다고 알려진 영양제입니다. 관절건강은 연골이 핵심인데 연골의 핵심성분이 콘드로이친이기 때문입니다. 오늘은 관절 영양제 콘드로이친에 대한 모든 것 알아보겠습니다. 콘드로이친이란? 콘드로이친은 연골의 2/3를 차지하는 핵심성분으로 연골 구조의 뼈대이자 지지대 역할을 합니다. 노화가 진행되면서 연골 내 콘드로이친이 감소하고 이로 인해 연골의 보수성과 탄력성이 떨어져 관절통증의 발병위험을 높이게 됩니다. 생화학 저널의 한 연구결과에 따르면 콘드로이친은 40대가 되면 절반이하로 감소하고 70대가 되면 거의 소멸하는 것으로 밝혀졌습니다. 콘드로이친 효능 관절 통증 완화 콘드로이친은 닳기 쉬운 연골의 마모를 방지하고 연골의 부피를 유지해 관절 통증을 완화하는데 도움을 줄 수 있습..

매스틱검은 그리스 키오스 섬에서만 자생하는 매스틱 나무에서 추출한 수지로 속 쓰림과 위궤양, 위염에 탁월한 효과가 있다고 해요. 2500년 이상 수확되어 온 매스틱검은 이미 고대 그리스에서부터 위장장애를 치료제로 쓰여왔다고 합니다. 매스틱검 효능 매스틱검은 자일리톨, 프로폴리스와 함께 세계 3대 항생물질로 불리고 있으며 항염, 항균 효과가 프로폴리스 보다 16배 높은 것으로 알려져 있어요. 만성염증을 일으키는 염증성 전달물질인 프로스타글란딘 분비를 억제하여 항염증 반응을 일으키는 메커니즘입니다. 위건강개선 매스틱검의 가장 대표적인 효능이 위 건강을 개선하는 것입니다. 매스틱검은 위암의 주된 원인 중 하니인 위점막의 손상과 위산과다를 개선하는 것으로 알려져 있어요. 또한 위염, 십이지장 궤양, 위암 등의 ..

비타민D는 요즘 같은 겨울철에 필수적으로 섭취해야 하는 영양제예요. 겨울철에는 일조량이 낮고 야외활동이 적어지면서 비타민D 부족 환자가 급증하기 때문인데요. 그래서 오늘은 비타민D에 대한 모든 것을 이야기해 볼까 합니다. 비타민D는 왜 필요할까요? 비타민D는 지용성 비타민 중 하나로 인체에서 칼슘 흡수와 함께 뼈 건강을 유지하는데 중요한 역할을 하는데요. 면역 시스템의 정상적인 기능과 더불어 세포분열 및 인체의 다양한 기능에도 영향을 미칩니다. 비타민D는 주로 햇볕에 노출되면서 피부에서 자연적으로 합성되는데 실내생활이 잦은 요즘은 비타민D 합성이 충분하지 못하므로 식품이나 영양제 섭취를 꼭 고려해 두셔야 해요. 비타민D가 부족하면 나타나는 증상 뼈와 근육의 이상 비타민D가 부족할 경우 골다공증 같은 뼈 ..

초임계 알티지 오메가 3 많이 들어 보셨을 테고 필수 영양제로 알고 계셔서 찾으시는 분들 많으실 텐데요. 초임계? 알티지? 식물성? 동물성? 시중에 너무 많은 이름으로 판매되고 있어 어떤 제품을 골라야 될지 헷갈리셨을 겁니다. 저 또한 그런 이유로 찾다가 공부한 내용들 정리해서 오늘 포스팅하려고 하니 끝까지 읽어보시고 오메가 3의 모든 것 알아가시기 바랍니다. 오메가3란? 오메가3는 불포화지방산의 일종으로 체내에서 생성되지 않아 음식을 통해 섭취해야하는 필수지방산입니다. 오메가3는 신체조직을 구성하는 세포막의 구성성분인 DHA와 EPA로 이루어져 있습니다. DHA는 뇌건강, 눈건강, 인지 기능향상에 도움이 되고 EPA는 혈관 내 염증을 완화하고 혈액 순환을 개선하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다...